Доставка натуральных продуктов

ЛИНЬ СВЕЖИЙ ОЧИЩЕННЫЙ

  • ЛИНЬ СВЕЖИЙ ОЧИЩЕННЫЙ
  • 630 руб.

  • Наличие: Нет в наличии

Цена указана за 1 кг
Линь - ценный пищевой продукт. По питательности он соперничает с лучшими сортами мяса. Но, в отличие от последнего, легче усваивается организмом и по этой причине используется в диетическом питании, в меню для детей, пожилых людей. Мясо линя низкокалорийное. В нем содержатся нужные организму витамины и микроэлементы: бор, литий, железо, медь, калий, кальций, кобальт, магний, марганец, бром, фосфор

Линь – одна из самых вкусных пород рыбы, очень ценится в еврейской кухне. Там эту рыбу принято не жарить, а варить в молоке. Для этого рыбу чистят, режут на порционные куски, заливают бульоном, добавляют молоко, столько, чтобы покрывало рыбу, солят и варят на минимальном огне в течение 45 минут. Затем добавляют сливочное масло и варят еще 5–10 минут. Подавать рыбу можно в горячем виде с молочно-сливочной подливкой и гарниром или в холодном виде, тогда подливка превращается в нежнейшее желе, а рыба получается очень нежной и сочной.

Другие продукты этого раздела:

КОРЮШКА ВЯЛЕНАЯ - 500гр
500 г
450 руб.
ЛЕЩ В СОБСТВЕННОМ СОКУ - 500мл
500 мл
410 руб.
ЛЕЩ ВЯЛЕНЫЙ - 300гр
300 г
180 руб.
ЛЕЩ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
1 кг
1300 руб.
ЛЕЩ СВЕЖИЙ ОЧИЩЕННЫЙ
1 кг
600 руб.
ЛИНЬ СВЕЖИЙ ОЧИЩЕННЫЙ
1 кг
630 руб.