Москва: +7 (495) 669-00-35
С.-Петербург: +7 (812) 309-29-20
Псков: +7 (921) 607-73-15

Search

НАШИ ПРОДУКТЫ

ВАШИ ПОКУПКИ  

Нет продуктов

Доставка 0 р
Итого 0 р

Оформить заказ

ГОВЯДИНА ГРУДИНКА


590 р за кг В корзину

Грудинка говядины – мясо, которое идеально для приготовления бульона. Из такого продукта блюдо получится ароматным и насыщенным. Купить грудинку говядины именно в нашем Поместье необходимо потому, что мясо производится нами – срезается с тушек бычков, которых мы выращиваем на ферме в хороших условиях и на натуральных кормах. Этим и объясняется особый вкус и полезность продукта. Цена на него вполне приемлема и незначительно отличается от установленной в большинстве магазинов. Однако, приобретая грудинку говядины у нас, Вы гарантировано получаете свежее, мягкое, сочное, ничем не обработанное мясо. 

Добавить в список

Говяжья грудинка в духовке

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся:

  • 1,5 кг мякоти целым куском;
  • 4 головки лука;
  • 5 небольших морковок;
  • 7 зубчиков чеснока;
  • 8 ст.л. растительного масла (желательно кукурузного);
  • 0,5 кг томатов;
  • соль и майоран.

Сначала нужно приготовить соус. Очищенные лук (1 шт.) и морковь (1 шт.) мелко нарежьте, 3 зубчика чеснока пропустите через пресс. На сковороде с толстым дном обжарьте лук 5 минут, затем добавьте морковь и чеснок, пассируйте еще 5 минут. Томаты измельчите в блендере и добавьте их на сковороду. Приправьте специями и тушите 20 минут.

Кусок говядины натрите любимыми специями. Разогрейте жаропрочную форму и обжарьте там грудинку на растительном масле со всех сторон. Уберите мясо и обжарьте лук, нарезанный кольцами.

В жаровню выложите лук, сверху – грудинку, полейте ее соусом. Морковь и чеснок нарежьте кружочками и обложите ими мясо. Слегка присолите и поперчите овощи. Накройте жаровню крышкой. Запекайте мясо в разогретой до 170°С духовке 1,5 часа.

Приятного аппетита!

Нет комментариев по этому продукту на данный момент

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Другие продукты этого раздела:

Ваши отзывы

Написал Светлана г.Санкт-Петербург
Большое СПАСИБО поместье "Аистиное Гнездо" за Ваши продукты....

2016-08-09 16:37:35
Написал Инга
Спасибо Вам за вкусные завтраки обеды и ужины! Успели попробывать практически...

2016-06-22 23:34:47
Написал Ирина Анатольевна
Большое спасибо за Ваш труд. ВЫ - БОЛЬШИЕ МОЛОДЦЫ. Успехов и побольше...

2016-05-28 19:58:25
Написал Ольга
Пользуемся продукцией уже около трех лет.И отзыв о вкусной,качественной пище...

2016-03-28 21:26:15
Написал Катерина
Очень мне нравятся Ваши продукты! Одна проблема: 2 раза заказывала пельмени и...

2016-03-19 12:10:46

Читать все