Рецепт салата из печени говядины
500 гр. натуральной говяжьей печени варите ее в течение двадцати минут в кипящей воде. Затем остудите готовую печень, удалите пленочки и нарежьте ее соломкой. Почистите и нашинкуйте полукольцами лук (2 головки). Почистите морковь (2 шт) и натрите ее на крупной терке. Разогрейте сковороду и обжарьте лук и морковь на растительном масле (овощи должны стать золотистыми), снимите их с огня и остудите. Положите в салатницу говяжью печень, морковь, лук и заправьте смесь майонезом. Посолите, поперчите, перемешайте салат и подавайте на стол. Приятного вам аппетита!
Нет комментариев по этому продукту на данный момент
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии