Москва: +7 (495) 669-00-35
С.-Петербург: +7 (812) 309-29-20
Псков: +7 (921) 607-73-15

Search

НАШИ ПРОДУКТЫ

ВАШИ ПОКУПКИ  

Нет продуктов

Доставка 0 р
Итого 0 р

Оформить заказ

ГОВЯДИНА ВЫРЕЗКА


745 р за 500гр В корзину

1 490 р за кг

Вырезка говядины считается самой нежной частью тушки быка. Существует множество разновидностей мяса, однако говяжье является наиболее ценным. Сколько стоит вырезка говядины? В нашем Поместье она немного дороже (цена за 1 кг – 1500 руб.), но это объясняется отменным качеством продукта и отсутствием в нем сухожилий, а также пленок. Преимущественная характеристика нашего фермерского хозяйства заключается в ответственном подходе к выращиванию и содержанию животных. Ферма расположена в экологически чистом районе. В качестве корма мы используем исключительно натуральные корма. Для приготовления любимого блюда необходима безупречного качества вырезка говядины? Купить у нас мясо – значит получить свежий высококачественный продукт. 

Добавить в список

антрекот по-бретонски

600 гр говяжьей вырезки слегка отбить, натереть солью и перцем, полить растительным маслом и оставить на полчаса на блюде. Затем положить на сковороду или в жаровню с сильно разогретым сливочным маслом и поджарить с обеих сторон до образования поджаристой корочки, но чтобы внутри антрекот оставался слегка сырым.

Сливочное масло (50 гр) смешать с репчатым луком, петрушкой и щепоткой перца. Размазать полученное зеленое масло по дну глубокого блюда, положить в него антрекот, накрыть тарелкой и поставить блюдо на водяную баню на 5–7 минут.

Полить мясным соком из сковороды и подавать с картофельным пюре.


Нет комментариев по этому продукту на данный момент

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Другие продукты этого раздела:

Ваши отзывы

Написал Светлана г.Санкт-Петербург
Большое СПАСИБО поместье "Аистиное Гнездо" за Ваши продукты....

2016-08-09 16:37:35
Написал Инга
Спасибо Вам за вкусные завтраки обеды и ужины! Успели попробывать практически...

2016-06-22 23:34:47
Написал Ирина Анатольевна
Большое спасибо за Ваш труд. ВЫ - БОЛЬШИЕ МОЛОДЦЫ. Успехов и побольше...

2016-05-28 19:58:25
Написал Ольга
Пользуемся продукцией уже около трех лет.И отзыв о вкусной,качественной пище...

2016-03-28 21:26:15
Написал Катерина
Очень мне нравятся Ваши продукты! Одна проблема: 2 раза заказывала пельмени и...

2016-03-19 12:10:46

Читать все