Окорок индейки, тушеный с овощами
Чтобы обед или ужин получился полезным и диетическим, предлагаем потушить окорочка индейки с овощами.
Сначала моем мясо, разрезаем окорок на 2 части («ножка» и «бедро»), выкладываем в сотейник, приправляем травами, солью и перцем. Добавляем немного чеснока, 50 мл. оливкового масла и цедру 1 лимона. Добавляем не более полстакана воды, натуральное мясо индейки в процессе тушения само даст сок. Ставим на огонь.
Через час добавляем овощи: желтый и красный перец, помидор и цукини (по желанию также можно положить картошку или баклажаны). Приправляем веточкой розмарина, солью и перцем и тушим до готовности (еще 40-50 минут).
Блюдо получается очень натуральным, вкусным и сытным.
Приятного аппетита!
Нет комментариев по этому продукту на данный момент
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии