Москва: +7 (495) 669-00-35
С.-Петербург: +7 (812) 309-29-20
Псков: +7 (921) 607-73-15

Search

НАШИ ПРОДУКТЫ

ВАШИ ПОКУПКИ  

Нет продуктов

Доставка 0 р
Итого 0 р

Оформить заказ

ГУСЬ ТУШКА


1 950 р за тушку 3кг

650 р за кг

Наличие: Нет в наличии

Жареная тушка гуся во многих странах является традиционным блюдом для праздничного застолья. Наличие подкожного жира, который плавиться во время приготовления, делает гуся сочным и нежным.

Купить тушку гуся не так просто, как кажется, поскольку мало кто берется за выращивание этой птицы. Гусям нужны большие территории для выгула, водоемы и качественный корм. В Поместье «Аистиное гнездо» птицы обеспечены всем необходимым для выпаса, натуральными зерновыми кормами, чистой водой и качественной подкормкой из костной муки и хвои.

Мы не используем химические добавки для агрессивного роста, чтобы Вы могли наслаждаться натуральным, здоровым гусиным мясом с нежным вкусом и ароматом. Сколько весит тушка гуся – нельзя сказать точно. Обычно вес колеблется в пределах 2,5-4 кг.

Добавить в список

Праздничный гусь, фаршированный яблоками и черносливом

 

  • Тушку молодого гуся (лучше приобретать в нашем Поместье, тогда блюдо получится вкусным и сочным) промыть и избавить от лишнего жира.
  • Несколько яблок очистить от кожуры и смешать с черносливом и луком, нарезанным на полукольца. Все по вкусу посолить и поперчить.
  • Получившуюся начинку поместить внутрь гуся через проделанное ранее отверстие, которое затем зашить.
  • Натереть птицу смолью и перцем. Обернуть фольгой и отложить на 2 часа.
  • Разогреть духовой шкаф и отправить в него фаршированную тушку на 3 часа. При запекании поливать выделившимся жиром.
  • За полчаса до готовности раскрыть фольгу. 

 

Нет комментариев по этому продукту на данный момент

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Другие продукты этого раздела:

Ваши отзывы

Написал Светлана г.Санкт-Петербург
Большое СПАСИБО поместье "Аистиное Гнездо" за Ваши продукты....

2016-08-09 16:37:35
Написал Инга
Спасибо Вам за вкусные завтраки обеды и ужины! Успели попробывать практически...

2016-06-22 23:34:47
Написал Ирина Анатольевна
Большое спасибо за Ваш труд. ВЫ - БОЛЬШИЕ МОЛОДЦЫ. Успехов и побольше...

2016-05-28 19:58:25
Написал Ольга
Пользуемся продукцией уже около трех лет.И отзыв о вкусной,качественной пище...

2016-03-28 21:26:15
Написал Катерина
Очень мне нравятся Ваши продукты! Одна проблема: 2 раза заказывала пельмени и...

2016-03-19 12:10:46

Читать все