Москва: +7 (495) 669-00-35
С.-Петербург: +7 (812) 309-29-20
Псков: +7 (921) 607-73-15

Search

НАШИ ПРОДУКТЫ

ВАШИ ПОКУПКИ  

Нет продуктов

Доставка 0 р
Итого 0 р

Оформить заказ

НОЖКИ ЦЕСАРКИ


290 р за 500гр

580 р за кг

Наличие: Нет в наличии

Распродажа

Для любителей сочного, нежного и деликатесного мяса на косточке мы предлагаем Вам ножки цесарки. 

Добавить в список

Ножки цесарки с апельсинами и яблоками

 

  • Ножки вымыть, обсушить бумажными полотенцами. Натереть солью и перцем.
  • 2 яблока промыть и удалить сердцевину. Порезать дольками.
  • 1 апельсин выдавить, а получившийся сок смешать с 2 столовыми ложками меда и 2 граммами корицы.
  • Залить ножки получившейся смесью и отложить на полтора часа.
  • 75 граммов изюма смешать с 2 столовыми ложками кальвадоса.
  • Оставшиеся апельсин очистить, удалить пленку, чтобы получилась только мякоть.
  • Столовую ложку оливкового масла разогреть, положить ножки и обжарить до корочки.
  • Добавить маринад, изюм и 200 мл овощного бульона.
  • Варить 20 минут.
  • Добавить яблоки и мякоть апельсина. Варить еще минут 20.
  • Отварить 200 грамм лапши.
  • Мясо вынуть, а в отвар добавить 100 грамм сливок. Перемешать.
  • В соус добавить специи и ранее вынутое мясо.
  • Пучок зеленого лука нарезать и посыпать ножки.
  • Подать с лапшой. 

Нет комментариев по этому продукту на данный момент

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Другие продукты этого раздела:

С этим продуктом так же заказывают:


Ваши отзывы

Написал Светлана г.Санкт-Петербург
Большое СПАСИБО поместье "Аистиное Гнездо" за Ваши продукты....

2016-08-09 16:37:35
Написал Инга
Спасибо Вам за вкусные завтраки обеды и ужины! Успели попробывать практически...

2016-06-22 23:34:47
Написал Ирина Анатольевна
Большое спасибо за Ваш труд. ВЫ - БОЛЬШИЕ МОЛОДЦЫ. Успехов и побольше...

2016-05-28 19:58:25
Написал Ольга
Пользуемся продукцией уже около трех лет.И отзыв о вкусной,качественной пище...

2016-03-28 21:26:15
Написал Катерина
Очень мне нравятся Ваши продукты! Одна проблема: 2 раза заказывала пельмени и...

2016-03-19 12:10:46

Читать все