Малиновое варенье – это не просто любимое лакомство сладкоежек, но и очень полезный для здоровья продукт. Ни с чем несравнимый аромат этому варенью придают содержащиеся в ягодах малины фитонциды. Эти вещества именуют природными антибиотиками, благодаря им малиновое варенье обладает антимикробным свойством. Также фитонциды – это природные антиоксиданты, ускоряющие обменные процессы в организме.
Ни для кого не секрет, что малиновое варенье следует есть при простудных заболеваниях, ведь оно способно снижать температуру тела. В варенье также как и в свежих ягодах малины в больших количествах содержится эллаговая кислота, которая способна предотвращать деление раковых клеток, а также может нейтрализовать канцерогены.
Ко всему прочему в малиновом варенье содержатся вещества, по составу сходные с ацетилсалициловой кислотой. Благодаря им этот вид варенья способен принести пользу людям, страдающим от повышенной свертываемости крови.
Рецепт пирога с малиновым вареньем.
Продукты, которые вам понадобятся:
стакан малинового варенья,
1,5 чайной ложки соды,
1,5 чайной ложки лимонной кислоты,
два стакана муки,
100 гр растительного масла,
полстакана воды.
Добавьте в просеянную муку лимонную кислоту и соду, хорошенько перемешайте. Затем налейте в эту смесь варенье, растительное масло и воду, еще раз перемешайте. Внимание: воду вливайте постепенно, следите за тем, чтобы получившаяся консистенция теста была схожа с густой сметаной.
Форму для выпечки равномерно застелите фольгой или же просто смажьте маслом.
Теперь в форму с фольгой вылейте тесто. Можете ставить пирог в духовку.
Духовка должна быть разогрета до 180 градусов. Через 50-60 минут, когда пирог зарумянится, можно проверять его на готовность при помощи зубочистки.
Готовый пирог выньте из духовки, охладите, переверните на тарелку и снимите с него фольгу. Затем переверните его заново уже на сервировочное блюдо. Украсьте пирог сахарной пудрой. Ну вот и все! Пирог готов! Приятного вам аппетита!
Нет комментариев по этому продукту на данный момент
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии